Ptaki mają dwa fotoreceptory, jeden receptor siatkówkowy, oko, a drugi w podwzgórzu. Stymulacja światła dociera do podwzgórza przez nerwy płata nerwu wzrokowego; Ponadto światło może również oddziaływać bezpośrednio na szyszynkę i podwzgórze przez czaszkę. Podwzgórze jest stymulowane do wydzielania hormonu uwalniającego gonadotropiny, który przemieszcza się przez system wrotny przysadki mózgowej do przedniego płata przysadki, powodując wydzielanie hormonu folikulotropowego i hormonu owulacyjnego, co sprzyja rozwojowi pęcherzyków i owulacji. Rozwijające się pęcherzyki wytwarzają estrogen, który sprzyja rozwojowi jajowodów i manifestacji drugorzędowych cech płciowych u kury. Hormony owulacyjne powodują owulację u kur.
W produkcji komercyjnych kur niosek często stosuje się sztuczne światło, aby uzupełnić brak światła naturalnego lub tylko sztuczne światło stosuje się w celu rozsądnego dostosowania światła wymaganego przez kury nioski. Odpowiednie światło może zwiększyć nieśność kur niosek, przyspieszyć tempo przyrostu masy ciała brojlerów, poprawić ukrwienie i apetyt piskląt, wspomóc gospodarkę wapniowo-fosforanową oraz wzmocnić odporność.
